立石/四つ木エリア お店紹介

中華麺屋まんまる


業種/飲食業
住所/葛飾区四つ木1-30-3 1F
電話番号/03-5670-7680  FAX番号/03-5654-7104
代表/藤ノ木久史
ホームページ/manmaru-ramen.co.jp/
最寄り駅/京成四ツ木駅 駅から徒歩5分
営業時間/11:30~15:00、18:00~23:00
          (日曜祝日~22:00)
定休日/無休

お店紹介

雑誌などで紹介される人気店です。麺は自家製。粉の配合や加水の調節などの試行錯誤を繰り返し、それぞれのスープに合う3種類の麺を開発しました。スープは、にんにくや生姜など臭み取りに使われる素材まで吟味しています。麺の粉の味を活かした味に仕上げました。

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