かつて立石にあった魚屋の仕出料理部門が独立し、52年前に「魚つぐ」として開業したのが始まりです。創業者は千住市場の開設に携わり、当時から付き合いのある卸問屋から旬の魚介類を仕入れています。人気は、その日あるオススメの肴を味わえる「とりあえず」。女性や家族連れのお客さまにも好評です。