餃子専門のテイクアウト店。味の馴染んだ鉄鍋に綺麗に餃子を敷き詰め、量や湯量を見図りながら80個を一気に焼きます。たっぷりの野菜とニラと“仕事に差し支えない”程度のにんにくをカリっとした皮が包み込みます。焼き餃子ほか生餃子も販売、生が10個300円。焼が10個320円。生餃子はクール便で地方発送も可能です。